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Corona de frutas con agar-agar
Hasta hoy nunca había probado el Agar-agar aunque lo tenía en casa. No soy muy de gelatinas y como desconocía un poco como se usaba, no he tenido nunca la necesidad de usarlo, pero haciendo limpieza...
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Pudin de galletas Gullón, “sin gluten” y “sin lactosa”
Hola a todos!!! He sacado la Thermomix® del armario para hacer este postre de “Pudin de galletas sin gluten y sin lactosa” para llevarme esta tarde al trabajo. Os he hecho video, pero adelanto que...
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Cupcakes ‘Búhos de chocolate’
Ya los tenemos listos los búhos para la noche de Halloween pero están a punto de echar a volar. Los hemos puesto cerca de la ventana para que tengan una salida cómoda y no revolucionen mucho la casa…...
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Bollos de mantequilla de Bilbao
Pintaza ¿eh? Pues ya veréis cuando los hagáis y probéis en casa estos ‘Bollos de Mantequilla de Bilbao’. Suaves, tiernos… Yo no sé vosotras pero a Javi y a mi cada vez nos gusta más el rollo de...
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Bizcolate con Thermomix®
¡¡Me encanta encender el horno!!! Estoy deseando que venga algo de frío para ponerme un jersey de esos que tengo enormes en el que quepo entera y me pierdo. Me chiflan. Lo de la ropa floja es algo que...
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Helado de plátano, yogur y cacao
¡¡Helados saludables con 3 ingredientes que tienes en casa!!! Estas cositas fáciles a los niños les encanta, así que ahora que están en casa todo el día, metedlos en la cocina y hacedlos con ellos....
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Helado de yogur y limón
¿A ver quién encuentra el trocito de helado que falta? Había que probarlo antes de publicar y lo hice encantada. No culpéis ni a Clara ni a Camilo que, cierto es, son fans de los helados pero esta vez...
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Crema untable de avellanas y chocolate
¡Vamos allá!!! Esto no es solo para niños. Esta cremita untable de avellanas y chocolate no puede ser más deliciosa. Es facilísima de hacer no merece la pena que compres más cremas y sobre todo tu vas...
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Vasitos de fresas y arándanos
Hello!!! Buenos días a todos. Tengo ganas de sábado, de madrugón, de llegar a Valencia ilusionada y de encontrarme allí con muchos de vosotros. Me encanta ese momento. El día 7 de Mayo estaré ahí… ya...
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Dónuts caseros con glasa
¡Anda, los Dónuts! Esponjosos, sabrosos y ahora hechos en casa. Sí, estos son un clásico del blog que tenían que estar en nuestro libro “Velocidad Cuchara®: Mis recetas imprescindibles con Thermomix®”...
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Brownie Nöel con nueces y nata
¿Fin de semana en casa con los peques? En la cocina la diversión siempre está asegurada sobre todo cuando hacemos postres o masas. Vamos a preparar junto a ellos este Brownie Nöel que es bastante...
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Dorayakis Japoneses, los auténticos
Venga que voy a hacer de abuela cebolleta :D En los 90 en Galicia triunfaba el Xabarín Club. Un programa infantil que emitía series de dibujos animados y cuya mascota era un jabalí. No hay nadie en...
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Bizcocho Cebra
El bizcocho Cebra. Esto lo tenía yo en pendientes desde hace mil años. La primera vez que la hice no me quedó nada bien… Era todo menos un bizcocho rayado. Era más bien un ‘marmolado’ porque la mezcla...
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Blinis con eneldo y salmón
Hoy os traigo un entrante que me encanta. Me gusta mucho el salmón ahumado y con los blinis se convierten en una delicia… Los Blinis son una especie de tortita riquísima que cocino en una sartén...
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Natillas de chocolate Real Food
Es sin duda el postre de moda en las redes sociales. Todo el mundo está preparando estas natillas o flanes de chocolate saludables. ¿Saben igual que las natillas normales? Pues no, jajajaja, están...
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Tarta de queso, lima y coco en 5 minutos
Holaaaaa!!! Llevo una semana liada, liada… pero ya estamos aquí con una recetita sencilla que se hace en 5 minutos. Queda -de verdad- riquísimaaaaaa. Es un peligro porque está tan fresh!! que me la...
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Natillas de chocolate
Ohhh! Se va acabando Agosto… Siempre me parece que se pasa rapidísimo ¿no os pasa lo mismo?. No todo el mundo nos cogemos vacaciones en Agosto pero es como el mes estrella del verano y cuando te das...
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Caracolas de brioche con chocolate
Os voy a dar un consejo para esta receta. Hacedla bien tempranito porque con estos calores el tema del horno es un poco incompatible :D Va a merecer la pena. Estas masas con este ahora crecen con una...
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Bizcocho rápido de coco
¿Desayunáis con calma los domingos? Nosotros si. Nos cortamos frutita en un bol grande, ponemos el yogur, la leche calentita, nos sentamos a la mesa, los perros se ponen debajo y desayunamos sin...
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Pannacotta de yogur
¡Postre, postre!!!! Hoy vamos a hacer algo facilito, un clásico renovado, una pannacota con yogur y salsa de albaricoques. No, no tienes que seguir la receta al pie de la letra si tu no quieres....
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